Дефицит противоположного пола - 8
#2943
Отправлено 14.07.2022 - 11:52
Сегодня Летние Кузьминки
На Кузьминки женщины вечером отмечают свой праздник — летние кузьминки. Это чисто женский праздник с хождением в гости, обязательной растительной пищей, которую готовили и собирали в складчину (женские братчины), с пивом, разговорами и песнями
#2945
Отправлено 14.07.2022 - 12:06
Абрамыч (14.07.2022 - 11:29) писал:
не, вру походу, там флакон другой )
photo_5368782993893735220_y.jpg 146,75К
0 Количество загрузок:
Сообщение отредактировал h4ck3r: 14.07.2022 - 12:07
#2946
Отправлено 14.07.2022 - 12:09
h4ck3r (14.07.2022 - 12:06) писал:
Андрей Николаевич (14.07.2022 - 10:00) писал:
официант-по русски лакей, прислуга
а альденте-непереваренные макароны и всего то.
Собрались тут менеджеры по клинингу.
Сообщение отредактировал Абрамыч: 14.07.2022 - 12:10
#2947
Отправлено 14.07.2022 - 12:10
"Гарум (лат. garum; также liquamen) — рыбный соус в древнеримской кухне, бывший популярным среди всех сословий Рима. Согласно поваренной книге Апиция IV века н. э., гарум входил в состав большинства рецептов (Апиций употребляет второе название соуса — liquamen, которое означает «жидкость»). Также встречался в кухне Древней Греции, Карфагена и Византии.
Гарум готовился из крови и внутренностей рыбы путём ферментации. Рыбаки сортировали улов, отдельно выставляя различные виды рыбы и её части, чтобы производители соуса сами могли выбирать необходимые ингредиенты. Чаще всего использовались анчоусы (хамса), тунец, скумбрия, иногда — моллюски в сочетании с ароматическими травами. Ферментация проводилась в больших каменных ваннах под действием солнца в течение 2—3 месяцев. Соусом гарум являлась прозрачная жидкость, которая образовывалась на поверхности рыбной субстанции. В соус также добавлялись уксус, соль и оливковое масло, перец или вино, и употреблялся он как приправа к различным блюдам. Гарум также считался лекарственным средством и применялся при укусах собак, нарывах, поносе.
Из-за сильного специфического запаха приготовление гарума в городах было запрещено. Готовый соус запечатывался в маленькие глиняные сосуды и в таком виде поставлялся в римские провинции. В некоторых регионах гарум полностью заменял поварам соль.
Одним из основных поставщиков гарума в Римской империи был город Ликсус.
Отношение римской аристократии к соусу было неоднозначным. Так, знаменитый римский философ Сенека отзывался о гаруме иронически, называя его «драгоценной сукровицей протухших рыб». В то же время Целий Аврелиан и Плиний Старший считали его полезным для пищеварения. Знаменитый медик Гален упоминает гарум в своих сочинениях более тридцати раз
Биолог-антрополог Пирс Митчелл предполагает, что гарум был одним из источников массовых заболеваний древних римлян кишечными паразитами-гельминтами, такими как широкий лентец
Похожий рецепт приготовления рыбного и устричного соусов существует в наши дни у народов Юго-Восточной Азии. Также имеется сходство с популярным с XIX века вустерским соусом.
Только вустерский соус делается из анчоусов по более продвинотому рецепту. "
Сообщение отредактировал Алхимик: 14.07.2022 - 12:11
#2950
Отправлено 14.07.2022 - 12:14
Абрамыч (14.07.2022 - 12:09) писал:
Данный флян оценили в 6-8тыщ, если бы была в идеале, то 10. Реально сходу предлагали забрать за 4.
Олдового вина очень много, но походу там дохлый номер ибо хранилось непойми как, пойдет на самогон ))))
#2954
Отправлено 14.07.2022 - 12:17
#2956
Отправлено 14.07.2022 - 12:28
Черепаха (14.07.2022 - 12:20) писал:
вот сейчас кто то в теме думает про пиво,
кто то мечтает об оргии,
кто то желал бы кого то убить, ну или хотя бы поколотить, ну хотя бы морально,
Не все одобрили бы такое хорошее
h4ck3r (14.07.2022 - 12:17) писал:
а вот одеть-надеть, шоколадный прибор-это преступление. Повод для пожеланий страшного сна.
и кстати еще одно слово амеба.
Сообщение отредактировал Андрей Николаевич: 14.07.2022 - 12:30
#2957
#2960
Отправлено 14.07.2022 - 12:32
Андрей Николаевич (14.07.2022 - 12:28) писал:
кто то мечтает об оргии,
кто то желал бы кого то убить, ну или хотя бы поколотить, ну хотя бы морально,
или это там твое чего-то затесалось?)
Черепаха (14.07.2022 - 12:31) писал:
Количество пользователей, читающих эту тему: 5
0 пользователей, 5 гостей, 0 скрытых пользователей



Тема закрыта






