eegeka (27.10.2014 - 17:41) писал:
24
ПИВО
Автор
Shooter
, 27.08.2007 - 20:49
Сообщений в теме: 974
#769
Отправлено 06.12.2014 - 20:09
Цитата
Археологи подтвердили важность пива в общественной жизни викингов
Археологи из Бэйлорского университета, Техас, США, опубликовали данные раскопок и анализа ранних скандинавских текстов, в совокупности длившихся около 10 лет. Результаты исследований позволяют проследить развитие и упадок сельского хозяйства в поселениях викингов в Исландии в период с IX по XI века. Новые данные позволяют заключить, что с момента появления первых викингов в Исландии можно проследить несколько необычных этапов развития скотоводства и земледелия: расцвет разведения коров и быков, сопутствовавший масштабному выращиванию ячменя для производства пива, за которыми вскоре последовал одновременный упадок в обоих сферах, после чего викинги перешли на разведение гораздо менее прихотливых овец, а возделывание ячменя забросили. Сопоставление этих археологических данных с текстами XIII века позволило авторам сделать выводы о связи трудоемкого скотоводства и земледелия со знаменитыми пирами, которые служили символом богатства и могущества викингских вождей. Данные исследований опубликованы в книге Viking Archaeology in Iceland: Mosfell Archaelogical Project. Коротко о работе можно прочитать на сайте университета.
Раскопки, начатые в 2001-2002 годах, проводились в Исландии в местечке Hrísbrú в 30 километрах от Рейкьявика. Команда археологов обнаружила на месте ферму, датированную IX — XI веками. Среди построек ученые особо выделяют церковь и характерный для викингов «длинный дом» — зал, в котором проводились собрания, пиры и торжества. Длина дома в Hrísbrú составляла около 35 метров, из которых большую часть занимал пиршественный зал. Около церкви также было найдено кладбище и 26 могил языческого и христианского погребения.
Основной вклад в реконструкцию жизни фермы внесло изучение семян ячменя, пыльцы растений и костей животных. Археологи выделили 38 индивидуальных слоев на месте раскопок. В более ранних слоях были обнаружены свидетельства ритуального забоя крупнорогатого скота, а также семена ячменя. Анализ пыльцы также показал, что ячмень разводили целенаправленно, что по мнению ученых говорит о налаженном производстве пива.
В более ранних слоях раскопок следы ячменя становились все реже, а доля костей коров и быков по сравнению с овцами становилась все меньше. Анализ пыльцы из наиболее поздних слоев показал, что она в основном принадлежит местным диким травам, что говорит об упадке культуры разведения ячменя.
На основании собранных данных ученые предполагают следующую картину развития событий: викинги пибыли в Исландию, в то время фактически необитаемую. Обширные пастбища и плодородные земли сулили богатые перспективы для развития сельского хозяйства. Так как коровы и быки ценились больше, чем овцы и козы, именно их стремились разводить в первую очередь. И, несмотря на значительные затратры усилий, викингом это удавалось. То же самое можно сказать и о разведении ячменя. Здесь ученые также аппелируют к текстам, описывающим, во-первых, некоторые подробности разведения и ухода за скотом, а во-вторых, характер и социальную значимость пиров, которые устраивали вожди, и которые, согласно текстам, напрямую определяли политическую силу правителя.
Из-за сурового климата Исландии поддерживать те же темпы и объемы трудоемкого производства было все сложнее и сложнее, поэтому рано или поздно под гнетом трудностей скотоводы и земледельцы сдались и перешли на более неприхотливый скот, а в конце концов — в XI веке — поселение окончательно пришло в упадок. По мнению авторов, наиболее занимательно то, что невозможно однозначно ответить на вопрос: "Что было причиной гибели поселения, а что следствием — утрата авторитета местным вождем, или упадок производства пива и мяса крупнорогатого скота?". Сами археологи отдают второму событию большее значение.
Археологи из Бэйлорского университета, Техас, США, опубликовали данные раскопок и анализа ранних скандинавских текстов, в совокупности длившихся около 10 лет. Результаты исследований позволяют проследить развитие и упадок сельского хозяйства в поселениях викингов в Исландии в период с IX по XI века. Новые данные позволяют заключить, что с момента появления первых викингов в Исландии можно проследить несколько необычных этапов развития скотоводства и земледелия: расцвет разведения коров и быков, сопутствовавший масштабному выращиванию ячменя для производства пива, за которыми вскоре последовал одновременный упадок в обоих сферах, после чего викинги перешли на разведение гораздо менее прихотливых овец, а возделывание ячменя забросили. Сопоставление этих археологических данных с текстами XIII века позволило авторам сделать выводы о связи трудоемкого скотоводства и земледелия со знаменитыми пирами, которые служили символом богатства и могущества викингских вождей. Данные исследований опубликованы в книге Viking Archaeology in Iceland: Mosfell Archaelogical Project. Коротко о работе можно прочитать на сайте университета.
Раскопки, начатые в 2001-2002 годах, проводились в Исландии в местечке Hrísbrú в 30 километрах от Рейкьявика. Команда археологов обнаружила на месте ферму, датированную IX — XI веками. Среди построек ученые особо выделяют церковь и характерный для викингов «длинный дом» — зал, в котором проводились собрания, пиры и торжества. Длина дома в Hrísbrú составляла около 35 метров, из которых большую часть занимал пиршественный зал. Около церкви также было найдено кладбище и 26 могил языческого и христианского погребения.
Основной вклад в реконструкцию жизни фермы внесло изучение семян ячменя, пыльцы растений и костей животных. Археологи выделили 38 индивидуальных слоев на месте раскопок. В более ранних слоях были обнаружены свидетельства ритуального забоя крупнорогатого скота, а также семена ячменя. Анализ пыльцы также показал, что ячмень разводили целенаправленно, что по мнению ученых говорит о налаженном производстве пива.
В более ранних слоях раскопок следы ячменя становились все реже, а доля костей коров и быков по сравнению с овцами становилась все меньше. Анализ пыльцы из наиболее поздних слоев показал, что она в основном принадлежит местным диким травам, что говорит об упадке культуры разведения ячменя.
На основании собранных данных ученые предполагают следующую картину развития событий: викинги пибыли в Исландию, в то время фактически необитаемую. Обширные пастбища и плодородные земли сулили богатые перспективы для развития сельского хозяйства. Так как коровы и быки ценились больше, чем овцы и козы, именно их стремились разводить в первую очередь. И, несмотря на значительные затратры усилий, викингом это удавалось. То же самое можно сказать и о разведении ячменя. Здесь ученые также аппелируют к текстам, описывающим, во-первых, некоторые подробности разведения и ухода за скотом, а во-вторых, характер и социальную значимость пиров, которые устраивали вожди, и которые, согласно текстам, напрямую определяли политическую силу правителя.
Из-за сурового климата Исландии поддерживать те же темпы и объемы трудоемкого производства было все сложнее и сложнее, поэтому рано или поздно под гнетом трудностей скотоводы и земледельцы сдались и перешли на более неприхотливый скот, а в конце концов — в XI веке — поселение окончательно пришло в упадок. По мнению авторов, наиболее занимательно то, что невозможно однозначно ответить на вопрос: "Что было причиной гибели поселения, а что следствием — утрата авторитета местным вождем, или упадок производства пива и мяса крупнорогатого скота?". Сами археологи отдают второму событию большее значение.
тяжело жить когда пива мало
Сообщение отредактировал muhas: 06.12.2014 - 20:09
#771
Отправлено 25.12.2014 - 08:17
Прикольный канал у редисона, но еще прикольней у михалыча https://www.youtube....er/epanteleykin если кто хочет бухнуть, а собутыльников нет, открывайте любое видео и наслаждайтесь )
#772
Отправлено 11.01.2015 - 21:19
#773
Отправлено 11.01.2015 - 22:36
Pux (28.10.2014 - 19:07) писал:
Ради пива и ништяков стоит... сказал такой же домосед ) Весной на ЧМ по хоккею надо попробовать рвануть и пивка попить
Блин, а я то думаю, почему на майские такие дорогие отели в Праге.... Теперь все ясно...
Прага и пиво это супер, я уже трижды был.. Раньше тоже домоседом был страшным...
Сейчас уже намотал по европе мрак, а все больше хочется...
#780
Отправлено 05.03.2015 - 22:43
muhas (05.03.2015 - 19:24) писал:
Я такого ещё не пробовал. Надо исправить сие упущение
Ну собственно вот
Cq6Rd51Vxiw.jpg 115,94К 0 Количество загрузок:
Сообщение отредактировал h4ck3r: 05.03.2015 - 22:57
Количество пользователей, читающих эту тему: 7
0 пользователей, 7 гостей, 0 скрытых пользователей