Сообщений в теме: 91

[60RusАлКо]

Чтоб картошка не стала кашей
Во первых
Солить после жарки это основное
Во вторых сорт картохи. Для жарки и пюре есть.

Чугун есть но не везде
Чаще украинские

[bxMax]

Жить я быду тута (02.02.2015 - 16:38) писал:

Так в том то и дело, что не ко все посуде Ваш магнит прилипает.

Алюминий и стекло - алюминия практически и не было в хозяйстве, стекло на конфорки никогда и не ставили. Практически вся посуда что была для газа осталась  работать на индукционке. Проблемный момент, как уже написали, сковородки. Пришлось купить.
Если магнит прилипает - посуда точно будет работать на индукционке.
Если не прилипает - не означает что она не будет работать на индукционке. К современным кастрюлькам с многослойным дном не прилипает. Но работают на ура и на них выбита эмблема индукционки.

[Неместная]

Как-то так по наблюдениям - нашу чугунку особо не поподнимаешь, тяжеленная, а вот китайские легче пресованного аллюминия. Так что ищите пр-во Беларусь, Украина, в Китае другой чугун))

[Мизантроп]

У русского человека очень пытливый ум, он всегда найдет выход. Индукционную плиту можно обмануть. Для этого надо бросить на неё ровный и гладкий железный блин, например, пильный диск. А на него уже ставить любую посуду.
У этой уловки есть один минус. Индукционка превращается в обычную электроплитку с нагревательным блином. И с таким же КПД.

Хочу на ней попробовать варить самогонку. Там есть положение температуры 80 градусов, самое то. Вопрос только в подборе посуды.

[bxMax]

Мизантроп (06.02.2015 - 17:01) писал:

Хочу на ней попробовать варить самогонку. Там есть положение температуры 80 градусов, самое то. Вопрос только в подборе посуды.

Товарищ пробовал. Не понравилось. Говорит что закипает быстро, но испаряется плохо. Мне кажется странным. За что купил, за то продаю ))).

Сообщение отредактировал bxMax: 07.02.2015 - 21:29

[60RusАлКо]

Kitfort 107 1800Вт (http://www.ulmart.ru/goods/949158) 1550р против Brand Лазурь 150 1300Вт (http://www.ulmart.ru/goods/921108) 1060р:

1л воды вскипел в эмалированной чашке с диаметром дна 11 см (диаметр соприкасающейся поверхности с плиткой):
Китфорт: 3мин 45сек
Лазурь: 6мин

Напряжение в сети: 226В

[Fom.stas]

После поломки старой варочной поверхности выбираем новую. Была сталь, теперь хочу стекло. Панель газовая, мучаюсь между цветами. Нравятся две модели, обе фирмы Hansa -

BHGW63111035 и BHGI63112035. Собственно одинаковые, только белая и черная. К интерьеру подходит и та, и та. Но, зная капризность стекла, хочу понять, какая будет более проста в уходе?

[Мрась]

Fom.stas (14.04.2015 - 14:55) писал:

После поломки старой варочной поверхности выбираем новую. Была сталь, теперь хочу стекло. Панель газовая, мучаюсь между цветами. Нравятся две модели, обе фирмы Hansa -

BHGW63111035 и BHGI63112035. Собственно одинаковые, только белая и черная. К интерьеру подходит и та, и та. Но, зная капризность стекла, хочу понять, какая будет более проста в уходе?

царапины по твойму где лучше будут видны???
Конечно: черный. если менять не через год бери белую

[evgenijcotov]

Однозначно белая. Могу судить по своему кухонному гарнитуру. Верх - белый блестящий пластик, низ - черный блестящий пластик. так это ужас какой-то как заляпывается черный + каждая пылинка видна. Белому же все нипочем.

[60RusАлКо]

белый пачкается еще хуже. потом будет весело. просто не видно.
а уж если вы такие перфекционисты.. что каждую пылинку замечаете.. то тут ничего не поможет. готовьте на костре

[Murzik]

Индукционка тем и отличается от керамики, что её можно протирать прямо в момент готовки - она не сильно нагревается.

[Annapetukhina]

Варочная панель - не кухонный гарнитур)) все таки вы готовите, и как раз таки на белом видны все потеки в 10 РАЗ сильнее!. Черная практичнее. А чистить и ту и ту будете часто.. Иначе зачем покупать стекло, если за ним не ухаживать?