Сообщений в теме: 91

[60RusАлКо]

Там должны быть вентиляторы

[bazon]

более того, они там есть, система принудительного охлаждения в такой конструкции обязательна. просто если у тебя внутри замкнутого пространства дуют, то теплоотвод слегка не организуется, кроме вентиляторов необходимо чтобы им было куда выдувать горячий воздух и откуда забирать холодный, Ваш КО

[60RusАлКо]

Выход - гофра в вентиляцию?

[headShoting]

Керамика и правда нежной кажется. Она боится почему-то сладкого. Я вычитал в статье, что если сладкое на нее попадают, надо спец. скребком её отдирать. Нельзя металлической мочалкой тереть её, так как останутся царапины по всей поверхности.
Много всего... но согласитесь, что дизайн, внешний вид, то как быстро он нагревается и т.д. все таки плюсов намного больше. Минус еще в том, что если треснит, то уже треснит(
Да и если покупать её, то надо искать с тепловыми кругами, для разных форм и размеров... иначе тепло не равномерно будет распределятся, ну что-то такое:

[Дмитрий Александров]

headShoting (17.10.2014 - 20:44) писал:

Керамика и правда нежной кажется. Она боится почему-то сладкого. Я вычитал в статье, что если сладкое на нее попадают, надо спец. скребком её отдирать. Нельзя металлической мочалкой тереть её, так как останутся царапины по всей поверхности.

Гы, вы еще наждачкой потрите. %) Обычная мягкая тряпка + правильные химические средства рулят. Ну и слишком сильно загаживать не стоит, лучше убирать загрязнения сразу после готовки, не давая им засохнуть.

Самая нежная поверхность - это полированная нержавейка. Царапается вообще всем - ногтем, соринками, попавшими под тряпку, жесткой стороной губки... Закаленное стекло куда более устойчиво к царапинам, керамика должна быть тоже (лично не эксплуатировал, сужу по другим керамическим предметам =) ).

Сообщение отредактировал Дмитрий Александров: 17.10.2014 - 21:23

[бродяга]

сахар при нагреве вступает в химическую реакцию со стеклом вроде бы

[Дмитрий Александров]

бродяга (17.10.2014 - 21:27) писал:

сахар при нагреве вступает в химическую реакцию со стеклом вроде бы

Странно. Жена готовит в духовке всякие пироги в стеклянной посуде, ничего вроде пока не вступило. =) Хотя там и варенье, и сахарная пудра в прямом контакте со стеклом часто оказываются.

Сообщение отредактировал Дмитрий Александров: 17.10.2014 - 22:21

[бродяга]

Дмитрий Александров (17.10.2014 - 22:21) писал:

Странно. Жена готовит в духовке всякие пироги в стеклянной посуде, ничего вроде пока не вступило. =) Хотя там и варенье, и сахарная пудра в прямом контакте со стеклом часто оказываются.

не, не с тем стеклом, а которое на плите. так в инструкции было написано

[Дмитрий Александров]

бродяга (18.10.2014 - 09:11) писал:

не, не с тем стеклом, а которое на плите. так в инструкции было написано

А чем оно отличается от обычного? Температура на нем выше?

[бродяга]

Дмитрий Александров (18.10.2014 - 12:46) писал:

А чем оно отличается от обычного? Температура на нем выше?

там не простое стекло. я не помню, давно уже было. смысл в том, что если нагреешь сахар, будешь потом вместе со стеклом отколупывать

[Дмитрий Александров]

бродяга (18.10.2014 - 12:51) писал:

смысл в том, что если нагреешь сахар, будешь потом вместе со стеклом отколупывать

Везде какая-то подстава... Как страшно жить!

[masyanushka]

Здравствуйте! Переезжаем в дом, где нет газовых плит. Хотим (по отзывам) индукционную, но не панель а целиковую с духовкой. Кто знает, где такая прелесть продается?

[60RusАлКо]

Я брал в ситилинке
На тот момент дешевле всех была нужная модель

Лучше отдельно шкаф и панель

[Мизантроп]

masyanushka (01.02.2015 - 16:02) писал:

Здравствуйте! Переезжаем в дом, где нет газовых плит. Хотим (по отзывам) индукционную, но не панель а целиковую с духовкой. Кто знает, где такая прелесть продается?

Сходите в "Тим" , там я не видел ничего китайского. Если у них сегодня нет того что вам нужно, можно договориться, привезут.

[60RusАлКо]

Не видели китайского??? Ахахах рассмешил

[Жить я быду тута]

masyanushka (01.02.2015 - 16:02) писал:

Здравствуйте! Переезжаем в дом, где нет газовых плит. Хотим (по отзывам) индукционную, но не панель а целиковую с духовкой. Кто знает, где такая прелесть продается?

посуду менять надо. не забудьте!

[60RusАлКо]

Не всю посуду
Думаю что у хорошей хозяйки нету алюминиевой посуды и уж тем более алюм сковородок.

[bxMax]

Жить я быду тута (02.02.2015 - 13:16) писал:

посуду менять надо. не забудьте!

Надоели уже с этим дурацким мифом.
Вся к которой прилипает магнит, в частности эмалированная которой больше всего в домах, работает на ура.

[Жить я быду тута]

bxMax (02.02.2015 - 16:04) писал:

Надоели уже с этим дурацким мифом.
Вся к которой прилипает магнит, в частности эмалированная которой больше всего в домах, работает на ура.

Так в том то и дело, что не ко все посуде Ваш магнит прилипает.

[Мизантроп]

Не смешите мои тапки. Действительно, уже надоели с этими дурацкими мифами. Вся посуда подходит. есть проблема со сковородками.
Прошлым летом я купил себе индукционную плитку на дачу. Надоело заваривать бомж-пакеты. Газа боюсь, а обычная плитка много жрет энергии и долго готовит. С индукционной супчик готов за полчаса, а пельмешки варятся несколько минут.
Все эмалированные каструли подходят, их полно у любой хозяйки, главное, чтобы днище было идеально ровное, а то бывают с вогнутым днищем, те хуже нагреваются и расход энергии больше.
Со сковородками хуже, сейчас трудно найти чугунную, почти все люминь, купил специальную для индукции, но не особо понравилось жарить на ней картошку, надо постоянно переворачивать  и картошка превращается в кашу. Но есть можно, когда голодный.
Когда открылся "Вимос" я видел там чугунные сковородки и цена невысокая, но меня смутил Китай, а потом, когда решил: попробую, цена позволяет, а их уже не было, раскупили.