Сообщений в теме: 311

[Russ]

3 часа у меня уходит на тушение говядины и не в мультиварке, остальное гораздо быстрее.
А на вкус он не понимает еду?

[Майчонок]

Russ (25.11.2012 - 13:32) писал:

3 часа у меня уходит на тушение говядины и не в мультиварке, остальное гораздо быстрее.
А на вкус он не понимает еду?

Ест все с большим аппетитом,постоянно приходится готовить,куплю лучше мультиварку!

[Evil_KID]

Друзья, владельцы сабжа, а вот расскажите у кого какая мультиварка (марка, модель)? Новый год скоро... надо подарки уже покупать... Выбор мультиварок большой, от дешёвых до самых дорогих, а ведь, по сути, функция одна - нагрев! Где-то прочитал или в передаче по ТВ услышал, что переплачивать за дорогие модели нет смысла. Короче, посоветуйте, пожалуйста, конкретные образцы...

[P__G]

Russ (25.11.2012 - 13:26) писал:

А есть такие?
Жена - лучшая мультиварка и мультижарка

И тёща-автомат. . . . .

[jagged2001]

Evil_KID (26.11.2012 - 07:04) писал:

Друзья, владельцы сабжа, а вот расскажите у кого какая мультиварка (марка, модель)? Новый год скоро... надо подарки уже покупать... Выбор мультиварок большой, от дешёвых до самых дорогих, а ведь, по сути, функция одна - нагрев! Где-то прочитал или в передаче по ТВ услышал, что переплачивать за дорогие модели нет смысла. Короче, посоветуйте, пожалуйста, конкретные образцы...

У нас такая: http://www.panasonic...d_proc/SR-TMH10

[JooM]

Майчонок (25.11.2012 - 13:29) писал:

Мой сказал что готовить еду мне надо три часа,а если быстрее то халтура,он прав?Или ему хочется побыть больше одному?

Правда, например вкусная свинина у меня меньше чем за 2 часа не выходит

[Пирс]

Мультиварка - одна из самых полезных вещей на кухне.   Пользуюсь ей каждый день.

Каждое утро я варю детям кашу. До того, как купили мультиварку, на кашу уходило много времени, а иногда еще и молоко убегало.

Мультиварка многократно сокращает время моего участия в приготовлении. Налил молоко, засыпал крупу, нажал кнопку.
Не надо торчать у плиты, не надо помешивать, не надо следить за молоком, не надо потом мыть плиту и оттирать пригоревшую кастрюлю.

[kostya-73]

supra MCS-4511

[АннаПлотникова]

Моя мультя Редмонд-мульти-про))) 10 программ. Мама подарила. Вещь - супер) Делаю в ней всё - и любимый торт тоже. У мамы - Панасоник. Отличие у них в кастрюле (у панасоника покрытие и сама чаша потолще) и в количестве программ (у мамы нет программы "плов" ) Но в целом - две реально лучшие фирмы, которые выпускают эту веСЧ - Панасоник и Редмонд.

На кухне нужна обязательно!

Аэрогриль - тоже нужен))) Как и чайник-термос, и кофеварка, и всё, что развязывает нам руки и помогает готовить всякую всячину)))

Прикрепленные файлы

•  8hP8o3dypOY.jpg   67,31К   4 Количество загрузок:

[Pux]

гаражные полки на кухне ужос ужос

[АннаПлотникова]

Pux (27.12.2012 - 18:50) писал:

гаражные полки на кухне ужос ужос

Это металлическая полка (куплена в Икеа) - так как всё, что на ней стоит нагревается и даёт пар - другая полка не подходит))))))))    Нууу.... Тут ещё не кухня(на кухне был ремонт) - а сейчас всё смотрится ооочень благородно и компактно)))

[Закавказец]

АннаПлотникова (27.12.2012 - 17:21) писал:

Как и чайник-термос, и кофеварка, и всё, что развязывает нам руки и помогает готовить всякую всячину)))

Чайник-термос точно не нужен, вода портится

[Майчонок]

АннаПлотникова (27.12.2012 - 19:16) писал:

Это металлическая полка (куплена в Икеа) - так как всё, что на ней стоит нагревается и даёт пар - другая полка не подходит)))))))) Нууу.... Тут ещё не кухня(на кухне был ремонт) - а сейчас всё смотрится ооочень благородно и компактно)))

Мне понравилось буду к весне покупать твой вариант,а то на даче времени и так мало успеть что-то сделать, еще и готовить надо.

[АннаПлотникова]

Закавказец (28.12.2012 - 08:39) писал:

Чайник-термос точно не нужен, вода портится

Кипяченая вода - не живая))) Она не может испортиться))))  Чайник-термос очень удобен в использовании и в разы экономия на электричестве. Мы делаем по-русски))) Кипятим воду на газу и заливаем в чайник. Так нам на 2-3 дня её хватает))))   И не надо каждый раз из-за одной-двух кружек кипятить электрочайник, который жрёт ого-го))))

Майчонок (28.12.2012 - 09:44) писал:

Мне понравилось буду к весне покупать твой вариант,а то на даче времени и так мало успеть что-то сделать, еще и готовить надо.

У меня Редмонд. Как купишь - научу тебя делать торт Прага на обычном бисквите - просто пальчики оближешь)))) Она не дорогая - 3000р всего)))) Хоть сегодня иди и покупай))))

[Ми Леди]

АннаПлотникова (28.12.2012 - 10:39) писал:

У меня Редмонд. Как купишь - научу тебя делать торт Прага на обычном бисквите - просто пальчики оближешь)))) Она не дорогая - 3000р всего)))) Хоть сегодня иди и покупай))))

Пиши здесь! Мне тоже интересно

[UlyanaS]

Угу, и мне рецепт в "рецепты", у меня тоже редмонд и несколько дней обжорства впереди))

[Майчонок]

Девочки какой торт!Опомнитесь,к весне надо быть в форме!!

[Ми Леди]

Майчонок (28.12.2012 - 12:04) писал:

Девочки какой торт!Опомнитесь,к весне надо быть в форме!!

ты тогда не читай...а у нас воля слабая, мы и тортик могем умять под чаек

[Майчонок]

Ми Леди (28.12.2012 - 12:07) писал:

ты тогда не читай...а у нас воля слабая, мы и тортик могем умять под чаек

Ну я могу просто своего побаловать,хотя уже животик появился,зато только мой будет!!!

[АннаПлотникова]

Делюсь:

5 яиц (взбить - минут десять взбиваю блендером)

добавить туда 1 стакан сахара (взбить всё до однородной массы - чтобы сахар не хрустел на зубах - у меня это ещё минут 7 занимает)

добавить туда же 4 чайных ложки с горкой какао (взбить до одноразовой, коричневой, массы)

отдельно перемешиваем 1 стакан муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя (хо-ро-ше-нь-ко) - можно разрыхлителя побольше положить - будет больше пупырышков в бисквите))))

добавляем уже после этого в общую массу (мешаем ложкой, пока не исчезнут комочки)

смазываем чашку мультиварки сливочным масло (обильненько) и заливаем тудЫ тесто.

Выпекаем на программе ВЫПЕЧКА 50 минут.

Пока бисквит печётся: берём 1 литр сметаны и перемешиваем с 1 стаканом сахара, пока сахар растворяется в сметане натираем пол шоколадки (чёрной, горькой, на мелкой тёрке).

Когда бисквит "пропикал" его следует перевернуть и поставить на ВЫПЕЧКА 20 мин, чтобы подрумянилась шляпка.

Ну вот))) теперь всё это компануем)))

Остуди бисквит и разрежь на 5 тонких слоёв (я делаю это большим широким ножом и всё получается легко).

Положи первый слой на широкую тарелку и ОБИЛЬНО пропитай его сметаной (должно получиться, что сметаны будет с горкой). То же самое со всеми остальными слоями. Сметаны должно остаться и на шляпку (прям налей сверху, чтобы она стекла).

Тарелку лучше брать с углублением, т.к. сметана будет стекать, вытекать и т.д., но потом (поверь на слово) она почти вся впитается в корж). В итоге - сметаны не должно остаться вообще - ты глазом раздели её примерно на пять частей.

И вот перед тобой белый торт должен стоять. А натёртым шоколадом можно полностью засыпать шляпку, а можно и что-нибудь нарисовать (сердце, например, или имя).

Всё))))

Пик вкусности сметанник приобретает через сутки после приготовления)))) Но половина торта, обычно, съедается сразу))))))))))))

Приятного "ням-ням" ))))

Сообщение отредактировал АннаПлотникова: 29.12.2012 - 14:00