Сообщений в теме: 191

[Serginn]

Что за "зонтики"? Мне сразу бледная с мухомором представляются)

[Russ]

Я так думаю, что колпак кольчатый.

[Нэт]

ни. колпаков пока не ем.
http://grib.kirsoft.com.ru/?el=25

 Serginn (02.09.2012 - 21:37) писал:

Что за "зонтики"? Мне сразу бледная с мухомором представляются)

свекровь скорчилась когда я его поднесла  и сказала "ахтунг". нашли в самом начале пути - оставила под кустом - знала что вернусь))


ну. что. пакетик замороженных лисиц, 4 пакетика подберезовиков, молоденьких сыроежек, моховиков и обабков, 4 баночки по 700 маринованных подосиновиков, белых и мелких подберезовиков.

пора бы спать.

[HANTER.]

 Нэт (02.09.2012 - 21:32) писал:

набрали. только расквитались - почистили - 2 ведра  подберезовиков и ведро белых-подосиновиков. не там куда посылали. зонтик один стоящий нашла - обваляла в муке и во взбитом яйце и обжарила - объедение

фото зонтика в студию!

не дочитал фото уже в студии! только я хотел готовый увидеть!

[Serginn]

Во блин, а их так пинать удобно) И не знал, думал поганки по сторнам расшвыриваю)

[Нэт]

 Serginn (03.09.2012 - 14:07) писал:

Во блин, а их так пинать удобно) И не знал, думал поганки по сторнам расшвыриваю)

их даже отваривать предварительно не нужно))
а Майчонок умеет их солить - ау, ежик, поделись рецептиком.

 HANTER. (03.09.2012 - 14:02) писал:

не дочитал фото уже в студии! только я хотел готовый увидеть!

только блин сожрала)
собакен моя вчера ела даже

[Ми Леди]

 Serginn (03.09.2012 - 14:07) писал:

Во блин, а их так пинать удобно) И не знал, думал поганки по сторнам расшвыриваю)

Это ты еще мою книгу о грибах не листал...
Я, когда её прочитала, сильно удивлялась. Оказывается, жрать можно почти все грибы, исключений - единицы! Причем, грибы деляться на съедобные, условно съедобные , несъедобные и ядовитые-опасно для жизни.
Я из всего списка беру от силы не более 10 видов. При этом в грибные года на сыроежки даже не смотрю, а, когда идут грузди, игнорирую волнушки, ну и т.д.
А в книге написано, что некоторые "поганкообразные" зонтики очень даже вкусные.

[HANTER.]

зонтик весчь! как курица в кляре!

[snoozer]

я вот такие собираю:

http://4aga.ru/klass...kolchatyiy.html
очень вкусные! не хуже белых

[Ми Леди]

 snoozer (03.09.2012 - 16:42) писал:

я вот такие собираю
очень вкусные! не хуже белых

А мне, чтоб такие собирать, надо с собой по лесу таскать грибную энциклопедию...для опознания объектов
А она тяжелая, поэтому...см.пост №87

[snoozer]

 Ми Леди (03.09.2012 - 16:45) писал:

А мне, чтоб такие собирать, надо с собой по лесу таскать грибную энциклопедию...для опознания объектов
А она тяжелая, поэтому...см.пост №87

вот тем то он и ценен, что мало кто его собирает. часто вижу, что его просто ногами шпыняют, как поганку

[HANTER.]

 snoozer (03.09.2012 - 16:42) писал:

я вот такие собираю:

http://4aga.ru/klass...kolchatyiy.html
очень вкусные! не хуже белых

да уж.... таких я вроде не ел....

[HANTER.]

http://www.drive2.ru...blog/6050/#post

[Anton]

 snoozer (03.09.2012 - 16:42) писал:

я вот такие собираю:

http://4aga.ru/klass...kolchatyiy.html
очень вкусные! не хуже белых

4 категории? не хуже белых?
1 они условно съедобные
2 обязтельно отваривать

все условно съедобные грибы рекомендую брать только маленькими

и зонтики тоже условносъедобные

да вкусные
только толку от этих грибов...
не наешься
все выйдет

[Ми Леди]

 snoozer (03.09.2012 - 16:59) писал:

вот тем то он и ценен, что мало кто его собирает. часто вижу, что его просто ногами шпыняют, как поганку

А зачем его вообще собирать, когда лес кишмя кишит белыми да подосиновиками с подберезовиками да моховичками, не говоря уж о всяких маслятах-лисичках?
Он, наверное, для гурманов. Ведь в принципе можно есть курочку, а можно и саранчу зажевывать.

[snoozer]

с чего ты взял что он условно съедобный?

 Ми Леди (09.09.2012 - 08:03) писал:

А зачем его вообще собирать, когда лес кишмя кишит белыми да подосиновиками с подберезовиками да моховичками, не говоря уж о всяких маслятах-лисичках?
Он, наверное, для гурманов. Ведь в принципе можно есть курочку, а можно и саранчу зажевывать.

дык, вкусный потому что!

[Ми Леди]

 snoozer (09.09.2012 - 08:05) писал:

дык, вкусный потому что!

...но страшный

[snoozer]

 Ми Леди (09.09.2012 - 08:06) писал:

...но страшный

когда маленькие - они очень милые

[Russ]

Вот про эти и писал, очень вкусные, входят в ту группу где белые, вики про него.
Дофига их около Бездонки, собирали багажниками
Спасибо маме Шоста, надоумила.

[СебеЖанночка]

 25082011536.jpg   286К   0 Количество загрузок:

 25082011537.jpg   300,98К   0 Количество загрузок:

 25082011539.jpg   142,4К   0 Количество загрузок: