Сообщений в теме: 370

[Нэт]

Any (25.01.2013 - 08:33) писал:

мммм сырные шарики - вкусняхи там, а ещё если заказать порцию хрустяшек - вообще круть)))
хрустяшки - кусочки маленькие куриного филе в панировке - это круче семок!
люблю я эти два блюда там с чайком, ну и селёдка под шубой мне там нравится по вкусу и оформлению.

спасибо за рекомендации. была там когда еще по-другому называлось. не шибко но чайку перехватить - вполне.

[P__G]

Any (15.12.2012 - 23:14) писал:

Да нет у нас Пушкинской! Пушкина улица у нас.

Да ладно. . . . . .

[Kitsune]

"свиной кармашек с карбонатом и консервированными ананасами" - брррр!!! )))) термоядерно.

про салаты - это общая беда. не буду называть конкретные места, но... мне всегда было интересно, кто занимается закупками? такое впечатление, что люди не хотят или не умеют искать нормальные овощи, а ведь вкус любого блюда на 60-80% зависит от качества продуктов. но ладно, допустим, сейчас зима, и для экономии купили самое дешевое не глядя. самое удивительное, что летом - та же картина ( когда вокруг полно свежих, не-парниковых овощей и фруктов. ну просто диву даешься, неужели и для себя люди готовят так же и из того же?...

по поводу самого эспрессо бара мне сказать нечего, кроме того, что нас с сестрой и 4-летней на тот момент племяшкой оттуда в довольно грубой форме попросили, так как кафе было заказано на мероприятие. с тех пор ноги моей там не ступает )))

Сообщение отредактировал Kitsune: 25.01.2013 - 11:22

[P__G]

Kitsune (25.01.2013 - 11:17) писал:

"свиной кармашек с карбонатом и консервированными ананасами" - брррр!!! )))) термоядерно.

про салаты - это общая беда. не буду называть конкретные места, но... мне всегда было интересно, кто занимается закупками? такое впечатление, что люди не хотят или не умеют искать нормальные овощи, а ведь вкус любого блюда на 60-80% зависит от качества продуктов. но ладно, допустим, сейчас зима, и для экономии купили самое дешевое не глядя. самое удивительное, что летом - та же картина ( когда вокруг полно свежих, не-парниковых овощей и фруктов. ну просто диву даешься, неужели и для себя люди готовят так же и из того же?...

Так чаще всего заключён договор на поставку продуктов - вот и привозят. . . . .

[Kitsune]

P__G (25.01.2013 - 11:58) писал:

Так чаще всего заключён договор на поставку продуктов - вот и привозят. . . . .

так ведь можно завернуть травянистые помидоры и безвкусный лук например? или нельзя?

а растительная брынза - это тоже "привозят"? (хотя я слава богу не встречалась, но в греческом салате используется не классическая брынза вообще-то)

[P__G]

заказывает один, принимает другой. . . . . и скорее всего только по весу

[Mao]

столовая "бульвар" термоядерное место с не съедобной едой
нет она там съедобная и посетители в своём большинстве её кушают
но когда тебе накладывают гречку или макароны тем же чем только что накладывали тефтели
желание кушать что либо там пропадает навсегда.

[Any]

Mao (26.01.2013 - 10:46) писал:

столовая "бульвар" термоядерное место с не съедобной едой
нет она там съедобная и посетители в своём большинстве её кушают
но когда тебе накладывают гречку или макароны тем же чем только что накладывали тефтели
желание кушать что либо там пропадает навсегда.

ты мясо не ешь а по мне так норм, но там не была, была в сергиевской столовой - цэ брат близнец, но не обращала внимание что чем накладывают

[Владимир60]

Mao (26.01.2013 - 10:46) писал:

столовая "бульвар" термоядерное место с не съедобной едой
нет она там съедобная и посетители в своём большинстве её кушают
но когда тебе накладывают гречку или макароны тем же чем только что накладывали тефтели
желание кушать что либо там пропадает навсегда.

а для картофеля и макарон допускается использовать один столовый прибор ?
отвечать не надо, это я к тому что ты придя в столовую требуешь обслуживания на уровне ресторанов

[Kitsune]

Any (26.01.2013 - 11:05) писал:

ты мясо не ешь а по мне так норм, но там не была, была в сергиевской столовой - цэ брат близнец, но не обращала внимание что чем накладывают

дело не в том кто чего ест, дело в том, что для всего должны быть отдельные ложки.

[Mao]

Владимир60 (26.01.2013 - 13:38) писал:

а для картофеля и макарон допускается использовать один столовый прибор ?
отвечать не надо, это я к тому что ты придя в столовую требуешь обслуживания на уровне ресторанов

ничего не требую, просто больше там не бываю

[ворчун]

Денис Шумаков (13.07.2012 - 08:13) писал:

Третий обзор пошел. «Графin». Когда писал отзыв, испытывал проблемы со склонением названия.


Формат: стейк-хауз. Кухня: мужская городская*. Два зала и летняя веранда, в одном из залов оборудованы относительно изолированные просторные кабинеты. Карточки принимают. Вай-фай отсутствует. В ресторане разрешено курить, что компенсируется хорошей вентиляцией (особенно в кабинетах). Заказ выполняется быстро. Качество еды приемлемое. Обслуживание отличное. Специальных детских «приспособлений» (детского меню, игровой зоны) в заведении нет, однако с вменяемыми детьми там  довольно удобно -  есть большие шахматы и много свободного места. Средний чек - 600-900 рублей. Заказ, по результатам которого написан отчет, потянул на 1330 рублей денег и час времени - это нормальный ужин для двоих взрослых и одного ребенка. Порции достаточно большие, некоторые блюда можно смело делить на двоих. Фирменная подача заведения - «Жаркамень» с возможностью готовить на нем самостоятельно. Ради этого камня в «Графin» есть смысл зайти хотя бы один раз.


Подробности и впечатления вот здесь: http://businesspskov...salt/59212.html

Сходил.Очень НЕДОВОЛЬНЫ ! Забегаловка. НЕ советую !

[Pux]

ворчун (28.01.2013 - 20:32) писал:

Сходил.Очень НЕДОВОЛЬНЫ ! Забегаловка. НЕ советую !

Мало водки взяли, это же старая добрая Бавария, кроме меню и названия там лет 10 ничего менялось

[jagged2001]

ворчун (28.01.2013 - 20:32) писал:

Сходил.Очень НЕДОВОЛЬНЫ ! Забегаловка. НЕ советую !

Постоянно ходим туда кушать стейки, всем довольны. Обоснуйте свои слова пожалуйста.

[Денис Шумаков]

Coffee Rico. Псков

Формат и координаты: кофейня-лавка в центре города, у Центрального рыка (ул. Карла Маркса, 9). Только кофе (моносорта и смеси, свежая обжарка, несколько способов приготовления) и немного сладостей. Кофе можно покупать с собой в зернах и в жидком виде для модного употребления на ходу. Карточки пока не принимают, вай-фая нет. Чашка кофе - 90-150 рублей. Заказ, по результатам которого написан отчет, потянул на 480 рублей денег и примерно пятнадцать минут времени - это три чашки разного кофе, марципаны и разговоры. Вот сайт кофейни. В воскресенье и понедельник она не работает. Воскресенье пока выходной, а понедельник - обжарочный день (очень солидно звучит, кстати). В остальные дни - с 10 до 19. На мой взгляд, Coffee Rico - лучшее кофейное место в Пскове.

http://businesspskov...salt/65916.html

Сообщение отредактировал Денис Шумаков: 01.02.2013 - 07:05

[Any]

я на латте подсела последнее время, аж прям щас захотелась.
а началось всё с "Ёжик в тумане"  в Риге.
зы: марципаны... хочууууу))

Сообщение отредактировал Any: 01.02.2013 - 07:53

[Денис Шумаков]

Ну вот, дошел до столовой:

Формат и координаты: столовая в центре города (Октябрьский проспект, 19), работает с 7.00 до 23.00. Внутри уютно. Если судить по названиям блюд, то кухня русская и европейская. В меню всегда доступны 4-5 вариантов первого, второго, салатов, напитков, выпечки и кондитерских изделий. Частичное самообслуживание (забираешь еду сам, со столов убирает персонал). Средний чек: 100-200 рублей. Заказ, по результатам которого написан отчет, потянул на 187 рублей денег и 25 минут времени - это полноценный обед с небольшими излишествами для одного взрослого человека. Еда съедобная, но, большей частью, не особо вкусная. Порции нормальные или большие. Обслуживание при выполнении тестового заказа было очень приветливым и толковым. Сайта у столовой нет, в твиттере и на фейсбуке она тоже не представлена. Что, конечно, расстраивает. «Сергiевская столовая» вполне подходит для бюджетного питания на обеденном перерыве.
http://businesspskov...epit/66177.html

Сообщение отредактировал Денис Шумаков: 08.02.2013 - 06:56

[Abolin]

Денис Шумаков (08.02.2013 - 06:55) писал:

Ну вот, дошел до столовой:

Глобально! Казалось бы столовая; а тут тебе и про пубертатную психологию и про подготовку к апокалипсису... талант!

[Денис Шумаков]

Abolin (08.02.2013 - 20:42) писал:

Глобально! Казалось бы столовая; а тут тебе и про пубертатную психологию и про подготовку к апокалипсису... талант!

Без пуберанщины нам, замечательным русским писателям, никак

[Денис Шумаков]

«Аристократ». Смешанные чувства.

Формат и координаты: Fine dining ресторан в составе гостиничного комплекса Old Estate (Верхне-Береговая, 4). Кухня европейская с небольшими русскими вкраплениями. Меню и винная карта богатые. Детское меню есть. Wi-fi есть, программа поддержки лояльности клиентов работает, карточки, в принципе, принимают - но иногда бывают сбои. В ресторане не курят, но если курят в соседнем лобби-баре, то запах табачного дыма на близких к входу столиках будет чувствоваться очень хорошо. Внутри очень уютно и просторно - можно спокойно беседовать, не мешая соседям. Средний чек (без алкоголя): от 1500 рублей. Заказ, по результатам которого написан отчет, потянул на 2875 рублей денег (с учетом обеденной скидки в 20%) и полтора часа времени - это полноценный обед для двух взрослых человека и одного ребенка. Еда отличная по задумке, но небезупречная по исполнению. Порции большие. Обслуживание при выполнении тестового заказа было хорошим. Вот страница баров и ресторанов Old Estate на сайте отеля. Меню ресторана там, к сожалению, нет.

«Аристократ» отлично подходит для проведения всяческих торжеств - проверял на себе и неоднократно. Да и вообще это один из самых лучших ресторанов Пскова. Там очень приятно стать завсегдатаем, но при этом нужно быть готовым к гастрономическим  разочарованиям. Потому что всякое бывает.

http://businesspskov...salt/66417.html

Сообщение отредактировал Денис Шумаков: 15.02.2013 - 07:26