Сообщений в теме: 205

[Русалочка]

Я -с вами  виртуально.,.:-)

[Денис Шумаков]

CHATLANIN (12.04.2011 - 17:51) писал:

Я готов.

Записал, ага.

Русалочка (12.04.2011 - 17:58) писал:

Я -с вами  виртуально.,.:-)

Ну хорошо, вычеркиваю

[Russ]

Я + 1

[Денис Шумаков]

Russ (12.04.2011 - 19:09) писал:

Я + 1

Ага, записал.

[Смитт]

Акция "как продать 50 гр. кефира по цене литра"   и заодно поездку в Псков отбить -      Люди будьте бдительны

[Any]

Тема закреплена

[Денис Шумаков]

Any (12.04.2011 - 20:00) писал:

Тема закреплена

Спасибо!

[irisa]

эх, хотелось, бы...но..
сфоткайтесь хоть, а то я ваши лица скоро забуду)

[Russ]

Подними старую тему про чаепития, тама фоток навалом

[chehuarka]

irisa (12.04.2011 - 20:56) писал:

сфоткайтесь хоть, а то я ваши лица скоро забуду)

так?

[irisa]

Russ (12.04.2011 - 21:07) писал:

Подними старую тему про чаепития, тама фоток навалом

это было давно.. я хочу свежие лица..(хотя после хереса они будут не такие уж и свежие)

chehuarka (12.04.2011 - 21:29) писал:

так?

судя по укропным веточкам - это рассол

[ko6echka]

Меня тоже, пожалуйста, приплюсуйте!  

[Денис Шумаков]

ko6echka (13.04.2011 - 10:56) писал:

Меня тоже, пожалуйста, приплюсуйте!  

Ага, готово.

[P__G]

Э.... А трансляция он-лайн?????

[Денис Шумаков]

P__G (13.04.2011 - 11:55) писал:

Э.... А трансляция он-лайн?????

Если кто-то сделает, я не против, даже прикольно.

Если не сложно, притащите кто-либо нотер с HDMI выходом. Я свой не потащу, а хересных картинок у меня много, буду бодеги показывать.

Сообщение отредактировал Денис Шумаков: 13.04.2011 - 12:12

[.max]

Могу притараканить макбук совй притараканить с переходником. Желательно, но я могу и забыть. Поэтому нужен запасной вариант или настойчивая напоминалка в лице якошки =)

[Денис Шумаков]

.max (13.04.2011 - 12:50) писал:

Могу притараканить макбук совй притараканить с переходником. Желательно, но я могу и забыть. Поэтому нужен запасной вариант или настойчивая напоминалка в лице якошки =)

Ага, спасибо. Его нужно будет подцепить к плазме, которая в зале. И воткнуть в него USB-флешку. Это все, что от него нужно

[Алекc]

Денис Шумаков (13.04.2011 - 12:52) писал:

Ага, спасибо. Его нужно будет подцепить к плазме, которая в зале. И воткнуть в него USB-флешку. Это все, что от него нужно

А я подумал что ты сейчас и плазму попросишь у кого нибудь.....

[chehuarka]

irisa (13.04.2011 - 09:43) писал:

судя по укропным веточкам - это рассол

Душица. Хотя кто знает, что там на поле насобирали — может и укроп.

[Денис Шумаков]

Пара слов для протокола. О том, что будем пить. Под ссылками — формальные описания напитков с сайта производителя. Производителем будет González Byass.

1. Начнем с Tio Pepe. Это классический сухой херес, один из самых известных в мире и, пожалуй, эталонный. Эталонный не в смысле «самый лучший», а в смысле «обладающий всеми характерными для вин своего класса признаками».

2. Потом будет Nectar PX — сладкий херес, который я привозил на первое чаепитие прошлым летом. В некотором роде он является полной противоположностью Tio Pepe — и попробовать его нужно хотя бы для того, чтобы оценить вкусовой диапазон хересов.

3. Первым бренди будет Lepanto — его выдерживали лет 12-15 в бочках, в которых до этого выдерживался Tio Pepe. Кажется, нужно еще будет проверить.

4. Вторым бренди будет Lepanto PX — его выдерживали в бочках из под Педро Хименеса (того самого, который PX). То есть бренди у нас тоже будут условно противоположными.

Хересы мы будем пить последовательно, перемежая закусками и чаем. Разница между ними очевидна, парная дегустация не нужна. А бренди будем пробовать одновременно — потому что разницу между ними искать уже поинтереснее. Хотя она тоже явная.

Дегустационный дозы будут небольшими, для хереса примерно по 50 мл, для бренди — примерно по 30 мл. Этого достаточно.

Чайную программу я пока не придумал, она будет сильно зависеть от того, с кем из поставщиков я успею сконтачить до дегустации.

Ну и конечно лекция под запись часа на три, с чертежами и картинками.