Владимир60 (29.11.2010 - 09:58) писал:
Денис направь меня в нужный магазин за правильной(однозначно) бутылкой хереса к празднику.
Владимир, если в Пскове, то сейчас, наверное, это только в «Винных палатах» у Подзноева. Когда я был там последний раз, там было три хереса Williams & Humbert: Collection Fino, Canasta Cream и какой-то дорогущий тридцатилетний (Амонтильядо, кажется), который я еще не успел попробовать. Collection Fino и Canasta Cream это, практически, полные противоположности. Fino очень легкий и сухой, когда его пьешь, то возникает стойкое ощущение того, что морские камушки лижешь. Хорошо пойдет в качестве аперитива и с разной неочевидной едой — креветки, хамон, холодные протертые супы и т.п. Cream — густой и сладкий, очень приличный вариант десертного вина. Из него можно даже коктейли делать и со льдом подавать, хотя это, конечно, ацкий сотонизм. А к чаю с тортиком — просто отлично.
Но я был а палатах несколько месяцев назад, так что сейчас гарантии не дам, что хересы есть. Хотя их немного покупают.
Сообщение отредактировал Денис Шумаков: 29.11.2010 - 10:45