Сообщений в теме: 112

[Нэт]

Ветерок (11.09.2010 - 10:38) писал:

Может, муки было многовато? Тесто на пиццу должно получаться не крутое, мягкое, эластичное.

по рецепту усе делала))) руки кривые))
а раньше у меня с тестом проблем как то не было

[Нэт]

Станислава (22.09.2010 - 08:23) писал:

Мне кажется самое главное начинка, чем больше положишь всего тем лучше.

это ошибочное мнение)))
я раньше тоже так думала.
а теперь главное в пице - консенсус))

[Мики]

Тоже так думаю, люблю когда тесто в пицце вкусное и тонкое.

[Tania!]

Я тесто в магазине покупаю, а начинку сама делаю и неплохо получается.

[MIXAXAM]

ТЕСТО МАЙОНЕЗ 250Г+1ЯЙЦО+МУКА НА ПРОТВЕНЬ СВЕРХУ КЕТЧУП КОЛБАСА ОБЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ ПОМИДОРЫ СЫР

[Any]

MIXAXAM (19.11.2010 - 14:06) писал:

ТЕСТО МАЙОНЕЗ 250Г+1ЯЙЦО+МУКА НА ПРОТВЕНЬ СВЕРХУ КЕТЧУП КОЛБАСА ОБЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ ПОМИДОРЫ СЫР

вырви кнопку "капс" с клавы  

[KeRoGaZ]

Any (19.11.2010 - 14:14) писал:

вырви кнопку "капс" с клавы  

дикий он, батоны тискать ещо не умеет.

Сообщение отредактировал KeRoGaZ: 19.11.2010 - 17:56

[Ironim]

Наступил случайно на подборку рецептов пиццы, чуть слюной не изошелся. Послал жену экспериментировать)) Позже отпишусь о результатах.

[Konstantin]

Саш_а (21.01.2016 - 12:43) писал:

Хочу приготовить пиццу, и купить готовое тесто, подскажите нормального производителя, чтоб корж был нормальный по вкусу...

Таких нет, только руками. Мука молоко и скалка.....

[muhas]

Konstantin (21.01.2016 - 12:45) писал:

Таких нет, только руками. Мука молоко и скалка.....

нафиг там молоко?

[016]

muhas (21.01.2016 - 12:47) писал:

нафиг там молоко?

вода, молоко чисто людям приятнее думать, что это целебнее.

[Konstantin]

muhas (21.01.2016 - 12:47) писал:

нафиг там молоко?

оно потом готовится получше ... и раскатывается проще
а так да я тоже с воды начинал....
потом уже тонкости осознаешь
что тесту и постоять недо и что начикни не должно быть много

[muhas]

Konstantin (21.01.2016 - 14:32) писал:

оно потом готовится получше ... и раскатывается проще
а так да я тоже с воды начинал....

ты шел обратным путем

[Russ]

Я без теста делаю, на сковородку мясо, колбасы и все что в доме есть, сверху сыром и в духовку.
От теста жЫреют

[Konstantin]

Russ (21.01.2016 - 15:47) писал:

Я без теста делаю, на сковородку мясо, колбасы и все что в доме есть, сверху сыром и в духовку.
От теста жЫреют

жиреют от дрозжевого а от постного - наоборот.это не пицца а мясная запеканка...
я такое не ем

[016]

Konstantin (21.01.2016 - 16:00) писал:

жиреют от дрозжевого а от постного - наоборот

глупости несусветные - жиреют от углеводов, которых одинаковое количество что в дрожжевом, что в другом, плюс от жира, в сдобном тесте, от того же молока
а дрожжи - это агент по поднятию, чтобы воздушные пузырьки были - все больши никакой разницы, калорий в дрожжах ноль без палочки, и они не раздувают тебя как тесто, как некоторые глупые люди могут себе вообразить, они полностью мертвы от высокой температуры.

Konstantin (21.01.2016 - 14:32) писал:

оно потом готовится получше ... и раскатывается проще

чисто от присутствия жира

[Russ]

К старости мучное вредно
зы. Можно на картофельном блине делать

[Konstantin]

Russ (21.01.2016 - 17:03) писал:

К старости мучное вредно
зы. Можно на картофельном блине делать

блины на банановом тесте клссные получаются

[Russ]

Зеленые бананы как картоху жарить прикольно

[Krosh]

Подскажите быстрый рецепт пиццы, чтобы тесто было тонкое как в настоящей пицце, плиз)) А еще может кто знает хороший ресторан доставки, потому как готовить не всегда получается, а пиццу мы обожаем.