Сообщений в теме: 438

[Kitsune]

Владимир60 (09.06.2010 - 12:26) писал:

))))))))))))) не тупи и не путай со сливками))))))))))
это возможно в молозивный период(около 7÷10 дней после отела) или стародойное молоко(7÷14 дней перед окончанием лактации)

я не туплю и ничего не путаю. у нас в среднем было 6%, если судить по данным совхоза, куда молоко сдавалось. корова не колхозная, молочная была, помню, предмет гордости деда. ее потомство было таким же, год-два на раздойку - и дальше стабильное качество. какая-то помесь породистой молочной и местного разлива черно-пестрых. огуливали с буро-латвийским быком.
молозиво мы, кстати, никогда не пили, и, соответственно, не сдавали. все шло теленку.

правда, и кормили не комбикормом по пясточке ))

сливки в 10% я кстати за сливки и не считаю особо - эти типа молока 1,5%, разбавленного, торговая шняга. сливки для меня идут от 20 и выше. наши сливки после сепарации в холодильнике довольно быстро застывали до состояния масла, пахты потом было мало, помню - моментом желтело и сбивалось. я тогда еще не понимала, как можно сливки взбить так, чтобы они стали воздушными? ведь венчик не возьмет, а мялкой - масло же сразу получится. с 10-20% этот номер проходит лехко...

впрочем, верить или нет - ваше дело я-то знаю, что говорю правду. да и смысл что-то врать? я ж его не продаю сейчас ))

Сообщение отредактировал Kitsune: 09.06.2010 - 13:46

[P__G]

Любая бабка, возле рынка торгующая молочком знает, сколько надо кинуть маргарина в молоко, что бы сказать - "Вон магазинное то белое совсем, а у меня масло сверху плавает!!!"

[Карлсон]

P__G (09.06.2010 - 15:32) писал:

Любая бабка, возле рынка торгующая молочком знает, сколько надо кинуть маргарина в молоко, что бы сказать - "Вон магазинное то белое совсем, а у меня масло сверху плавает!!!"

значит магазинное лучше?

[P__G]

Для меня - да

[Карлсон]

P__G (10.06.2010 - 09:27) писал:

Для меня - да

теперь все встало на свои места.
У тебя непереносимость молока (у китайцев такое). А то, что ты пьешь таковым не явлется.

Строго говоря-это молокосодержащая жидкость для питья.

[P__G]

Карлсон (10.06.2010 - 09:30) писал:

Строго говоря-это молокосодержащая жидкость для питья.

А мне другого молока и не надо.
А сколько его было выпито на молокозаводе!!! Мы на обед брали ведерко себе двенадцатилитровое (на 6-8 человек)

[Any]

Vivat!San (09.06.2010 - 12:12) писал:

в Москве тоже часто старое, даже в Ашане, обычно нет времени выбирать, берёшь то что есть.

скажи-ка мне у вас там в Московии есть пастерезованое обычное молоко?

[Argentata]

Any (10.06.2010 - 13:53) писал:

скажи-ка мне у вас там в Московии есть пастерезованое обычное молоко?

- Можно я встряну, пока товарищ Vivat!San не видит этого вопроса? В Московии оч. популярный бренд - Можайское молоко в настоящих стеклянных бутылках с узким горлышком. Вкусное.
Еще из пастеризованных были Ивановские, Тверские, Калужские молокопродукты. Вообще - зависело от магазина, с какими поставщиками он работает. В разных районах - разное молоко (если сетевые магазины не брать в расчет). Так, например, приятно было покупать в  обычном магазинчике на Борисовском проезде  великолукскую продукцию "Коровушка" - молоко, кефир в пленке.

[Murzik]

Великолукский мясокомбинат захватил питер =)

[Карлсон]

Murzik (11.06.2010 - 08:34) писал:

Великолукский мясокомбинат захватил питер =)

может быть это показалось одному мне, но качество их продукции в последнее время изменилось

[Murzik]

Карлсон (11.06.2010 - 08:39) писал:

может быть это показалось одному мне, но качество их продукции в последнее время изменилось

Я не покупаю у них ничего. Лучше микоян купить.

[Vivat!San]

А Любятовские хлопья тоже везде есть -))) часто покупаю -))

[Murzik]

Vivat!San (11.06.2010 - 08:41) писал:

А Любятовские хлопья тоже везде есть -))) часто покупаю -))

Да кстати! Хлопья и печенье. Я тоже покупаю. А ещё килька в томате псковская самая офигенная. Я каждую неделю покупаю  

[Vivat!San]

Murzik (11.06.2010 - 08:42) писал:

Да кстати! Хлопья и печенье. Я тоже покупаю. А ещё килька в томате псковская самая офигенная. Я каждую неделю покупаю

ммм, если её делают в Щиглицах -)) то я бы не советовал.

[Владимир60]

Murzik (11.06.2010 - 08:42) писал:

Да кстати! Хлопья и печенье. Я тоже покупаю. А ещё килька в томате псковская самая офигенная. Я каждую неделю покупаю  

не надо, самая вкусная килька под маркой путина

[Murzik]

Vivat!San (11.06.2010 - 08:43) писал:

ммм, если её делают в Щиглицах -)) то я бы не советовал.

Пофиг где делают. Я перепробовал кучу разной кильки и только у псковской был нормальный густой томатный соус, а не жиденькое красное нечто.

[irisa]

Murzik (11.06.2010 - 08:42) писал:

Да кстати! Хлопья и печенье. Я тоже покупаю. А ещё килька в томате псковская самая офигенная. Я каждую неделю покупаю  

с килькой согласна с Мурзом согласна.

[Карлсон]

Владимир60 (11.06.2010 - 08:49) писал:

не надо, самая вкусная килька под маркой путина

интересно А Путин об этом знает? Говорят, что нет
А где вообще ловят кильку?
Если в Балтийском море....то кушайте на здоровье
http://www.o8ode.ru/...e/balticsea.htm

Цитата

Ежегодно в Балтику попадают чрезвычайно большие количества нефтесодержащих отходов и сточных вод от бытовой индустриальной и промышленной деятельности. Так, каждый год в Балтику попадает до 600 тысяч тонн нефти, 4 тыс. тонн меди, 4 тыс. тонн свинца, 50 тонн кадмия и 33 тонны ртути. Для моря, которое обновляется через узкие проливы такое количество нефти огромно, в результате чего у побережья сопредельной Швеции содержание в воде нефтепродуктов превышает нормы в десять раз.


Но....Основной экологической проблемой Балтийского моря является его загрязнение эпохи второй мировой и холодной войн. После Второй мировой войны в Балтийское море было сброшено около 3 млн. тонн химического оружия, в котором содержалось 14 ядовитых веществ. По подсчётам специалистов на дне Балтийского моря находится 267 тысяч тонн бомб, снарядов и мин, затопленных после окончания Второй мировой войны, внутри которых находится более 50 тысяч тонн боевых отравляющих веществ.

Сообщение отредактировал Карлсон: 11.06.2010 - 09:08

[Владимир60]

Карлсон (11.06.2010 - 09:05) писал:

интересно А Путин об этом знает? Говорят, что нет

ударение на другой слог, путИна

[Карлсон]

Владимир60 (11.06.2010 - 09:13) писал:

ударение на другой слог, путИна

Абъебас